يالله صبوا هالقهوة وزيدوها هيل

يالله صبوا هالقهوة وزيدوها هيل

القهوة العربية الأصيلة عنوان الكرم العربي،

نجدها في أغلب المنازل العربية و الخليجية

وخاصة المملكة العربية السعودية..

وهي أول ما يتناوله الضيف عند دخوله وتُعبّر عن الترحيب وكرم الضيافة. .

هي من العادات والتقاليد الحميدة عند العرب،

المكونات:
- ماء
- قهوة عربية غير مخلوطة سادة
- زعفران
- هيل
- كافي ميت
- كل 1 ليتر ماء يقابله فنجان قهوة من البن المطحون
,,
,
طريقة التحضير:
- نغلي الماء
- نحمص القهوة ونطحنها في حال عدم إحضارها مطحونة
- نضع كمية القهوة التي نريد غليها في الماء
- نخفف درجة الحرارة
- نطهي القهوة لمدة 20 دقيقة ثم نطفئ النار
- لا نحرك القهو لمدة دقيقتين، وذلك لكي تنزل باقي القهوة في القاع
,,
,
في الدلة الان..~
- نضيف عليها ملعقتين هيل مطحون
- ملعقة صغيرة كافي ميت
- نضيف ربع ملعقة صغيرة زعفران
- ثم نصب القهوة في الدله ونقدمها مع التمر والحلى..
,,
,
وبهذا الشكل نكون قد قدمنا لضيوفنا ألذ قهوة عربية صنعت،
لذلك جربوا طريقة عمل القهوة العربية
وتذوقوا الطعم العربي الأصيل...
,,
,

.

~

خاطرري بالقوة بس تركتها من زمان

مرآ روووووعه
جآري آلتطبيق>>هع
ومشگورة ع آلطرح

اممممممممممممممممممممم
راااااائع جدا ..

سلمت الايااادي